まんがイラスト ぼうごなつこのページ

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横浜市在住
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20091024 Sat
春巻きの皮でピザ作ったよ 

春巻きの皮でピザ作ったよ 

091023_2125~01

春巻きの皮を、クラストの薄いピザに見立てて、上にピザソース、ピザ用チーズ、ピーマン、マッシュルーム、ハムを乗せてトースターで焼きました。

簡単で美味しいピザです。

春巻きの皮は1枚ではなく、3枚くらい重ねて強度を高めます。
クックパッドのレシピでは春巻きの皮をくっつかせるために溶き卵を塗るとあったのですが、実際つくってみると溶き卵は不要。なぜなら、放っておいても皮同士でくっついてるからw

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