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なすこ

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20090919 Sat
ローフード手巻き寿司 

ローフード手巻き寿司 

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先日、ローフード手巻き寿司を作ったんですが、海苔が湿ってしまったので、今回はその反省を踏まえて手巻き寿司にすることにしました。もはや寿司でもないのですが・・・w

アボカド、ネギ、アルファルファを、亜麻仁油と醤油で軽く風味付けして、海苔とレタスに巻いて食べます。ネギと海苔があることでだいぶ美味しくなります。

私は毎日ローフードを実行しているわけじゃなくて、こんなふうにたまに機会があったら程度なんですが、実践されている方のレシピを見てまわってるとなかなか美味しそうな、作ってみたくなるレシピがたくさんありました。

また何か挑戦してみよう

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