まんがイラスト ぼうごなつこのページ

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なすこ

Author:なすこ
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横浜市在住
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20090218 Wed
オートミールクッキーつくった 

オートミールクッキーつくった 

職場でつまむオヤツということで、オートミールクッキーを作りました。
初めて作って、しかもかなり適当目分量でしたが、まあまあ、美味しくできましたよ。

090218_0952~0001

下の画像に写ってるオートミールを使用。
090218_0951~0001
最初からレーズンとかスパイスとか入ってるタイプです。
このオートミールにココナッツロングと薄力粉少し、それから生地をまとめるためにメープルシロップと牛乳を少しずついれて混ぜ、一口サイズにまとめていって、クッキングペーパーを敷いた天板に乗せていき180度のオーブンで15分焼きました。

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